16,50 € plat garni + dessert
ce menu n’est pas servi le soir, le dimanche et les jours fériés
21 € entrée + plat garni + dessert
ce menu n’est pas servi le dimanche et les jours fériés
Mise en bouche
***
Petite salade d’escabèche d’anchois marinées
ou
GA La terrine maison, fondue d’oignons aux châtaignes
et ses condiments
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Le poisson du marché
(voir le tableau)
ou
GA L’estouffade de cochon Gluirassou
au vin rouge de la vallée de L’Ibie
***
GA Le plateau de fromages AOC
ou
GA la faisselle de vache ou de chèvre
crème ou coulis
ou
Le dessert du jour
ou
GA Deux boules de glace « Terre Adélice »
GA = Goûtez l’Ardèche
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