mardi 17 mars 2015

menu 16,50 et 21 €




16,50 €    plat garni + dessert 
ce menu n’est pas servi le soir, le dimanche et les jours fériés
21 € entrée + plat garni + dessert 
 ce menu n’est pas servi le dimanche et les jours fériés
  
Mise en bouche
***
Petite salade  d’escabèche d’anchois marinées
ou
GA La terrine maison, fondue d’oignons aux châtaignes
 et ses condiments

***
Le poisson du marché
(voir le tableau)
ou
GA L’estouffade de cochon Gluirassou
au vin rouge de la vallée de L’Ibie

***
GA Le plateau de fromages AOC
ou
 GA la faisselle de vache ou de chèvre
crème ou coulis
ou
Le dessert du jour
ou
GA Deux boules de glace « Terre Adélice »


                                                                                              GA = Goûtez l’Ardèche

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